En 100 g (Gramos) de Pollo, guisado, carne y piel, y menudillos y cuello, cocinado, guisado hay 0.697 g de 18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico.

onz taza, picado o en cubitos unidad (rendimiento a partir de 1 lb listos para cocinar el pollo) pollo, deshuesado gramos (g) kilogramos (kg) 100 gramos (g) onza libra

Pollo, guisado, carne y piel, y menudillos y cuello, cocinado, guisado

Pollo, guisado, carne y piel, y menudillos y cuello, cocinado, guisado es un tipo de Productos avícolas. Los nutrientes más importantes en Pollo, guisado, carne y piel, y menudillos y cuello, cocinado, guisado se enumeran a continuación.

Agua	64.24 g	64.24	g	64.24%
La energía (calorías)	214 kcal	214	kcal
Energía (julios)	894 kJ	894	kJ
Proteína	24.88 g	24.88	g	24.88%
lípido total (grasa)	11.91 g	11.91	g	11.91%
Ceniza	0.79 g	0.79	g	0.79%
Hidratos de carbono, por diferencia	0 g	0	g
Fibra, dietética total	0 g	0	g
Azúcares, total de	0 g	0	g
Calcio, Ca	13 mg	13	mg	0.01%
Hierro, Fe	1.64 mg	1.64	mg
El magnesio, Mg	19 mg	19	mg	0.02%
El fósforo, P	151 mg	151	mg	0.15%
Potasio, K	171 mg	171	mg	0.17%
Sodio, Na	67 mg	67	mg	0.07%
Zinc, Zn	1.96 mg	1.96	mg
Cobre, Cu	0.079 mg	0.079	mg
El manganeso, Mn	0.034 mg	0.034	mg
El selenio, Se	21.4 µg	21.4	µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	1 mg	1	mg
tiamina	0.054 mg	0.054	mg
Riboflavina	0.221 mg	0.221	mg
La niacina	5.677 mg	5.677	mg	0.01%
Ácido pantoténico	0.878 mg	0.878	mg
La vitamina B-6	0.234 mg	0.234	mg
El folato, el total de	25 µg	25	µg
Ácido fólico	0 µg	0	µg
El folato, comida	25 µg	25	µg
El folato, DFE	25 µg	25	µg
La colina, el total de	67.2 mg	67.2	mg	0.07%
betaína	5 mg	5	mg
Vitamina B12	0.95 µg	0.95	µg
La vitamina B-12, añadido	0 µg	0	µg
La vitamina A, RAE	182 µg	182	µg
retinol	182 µg	182	µg
Caroteno, beta	1 µg	1	µg
Caroteno, alfa	0 µg	0	µg
Criptoxantina, beta	0 µg	0	µg
La vitamina A, IU	609 IU	609	IU
El licopeno	1 µg	1	µg
La luteína + zeaxantina	3 µg	3	µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	0.28 mg	0.28	mg
La vitamina E, añadido	0 mg	0	mg
Tocoferol, beta	0 mg	0	mg
Tocoferol, gamma	0.02 mg	0.02	mg
Tocoferol, delta	0 mg	0	mg
El tocotrienol, alfa	0 mg	0	mg
Tocotrienol, beta	0 mg	0	mg
Tocotrienol, gamma	0 mg	0	mg
Tocotrienol, delta	0 mg	0	mg
La vitamina D (D2 + D3)	0 µg	0	µg
La vitamina D3 (colecalciferol)	0 µg	0	µg
Vitamina D	1 IU	1	IU
La vitamina K (filoquinona)	1.9 µg	1.9	µg
Dihydrophylloquinone	0 µg	0	µg
Los ácidos grasos, saturados totales	3.324 g	3.324	g	3.32%
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0 g	0	g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0 g	0	g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0 g	0	g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0 g	0	g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0.018 g	0.018	g	0.02%
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.092 g	0.092	g	0.09%
15: 0 ácido graso monoinsaturado	0 g	0	g
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	2.422 g	2.422	g	2.42%
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico	0 g	0	g
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0.697 g	0.697	g	0.70%
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico	0 g	0	g
22: 0 ácido graso saturado	0.001 g	0.001	g
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	4.609 g	4.609	g	4.61%
14: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g	0	g
15: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g	0	g
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.633 g	0.633	g	0.63%
17: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g	0	g
18: 1 indiferenciada	3.809 g	3.809	g	3.81%
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0.112 g	0.112	g	0.11%
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0 g	0	g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	2.584 g	2.584	g	2.58%
18: 2 indiferenciada	2.227 g	2.227	g	2.23%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.102 g	0.102	g	0.10%
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0 g	0	g
20: 2 n-6 c, c	0.002 g	0.002	g
20: 3 indiferenciada	0 g	0	g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0.116 g	0.116	g	0.12%
20: 5 n-3 (EPA)	0.009 g	0.009	g	0.01%
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0.018 g	0.018	g	0.02%
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0.037 g	0.037	g	0.04%
Los ácidos grasos, el total de trans	0.008 g	0.008	g	0.01%
Colesterol	107 mg	107	mg	0.11%
triptófano	0.262 g	0.262	g	0.26%
treonina	0.974 g	0.974	g	0.97%
isoleucina	1.174 g	1.174	g	1.17%
leucina	1.727 g	1.727	g	1.73%
lisina	1.915 g	1.915	g	1.92%
metionina	0.625 g	0.625	g	0.62%
cistina	0.316 g	0.316	g	0.32%
fenilalanina	0.923 g	0.923	g	0.92%
tirosina	0.764 g	0.764	g	0.76%
valina	1.152 g	1.152	g	1.15%
arginina	1.475 g	1.475	g	1.48%
histidina	0.693 g	0.693	g	0.69%

Nutrientes en Pollo, guisado, carne y piel, y menudillos y cuello, cocinado, guisado